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Klassisches Hochzeitsbuffet (Ab 40 Personen)

Der Preis für dieses Buffet beträgt 45,00 € pro Person

Suppen

  • Dem Anlass entsprechend eine Hochzeitssuppe mit frischem Gemüse, entsprechend der Saison, dazu Croutons

Vorspeisen

  • Rindercarpacchio mit Parmesan und Ruccola
  • Gegrilltes Gemüse mit gebratenen Riesengarnelen
  • Französische Käseplatte mit Trauben und Weichkäse

Hauptspeisen

  • Geschmorte Ochsenschulter mit Rotweinzwiebeln und Rosmarinkartoffeln
  • Gebratenes Seeteufelfilet auf Fenchel – Orangen – Gemüse, mit Pernod abgeschmeckt, dazu Tagliatelle
  • Geflügelspieße auf provenzialischem Gemüse, dazu Thymian Gnocchis

Dessert

  • Apfel – Lasagne mit Vanille- Sauce
  • Vanille Creme Brùleen, mit Früchten
  • Obstplatte mit exotischen Früchten

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Kleinzschachwitzer Ufer 7 • 01259 Dresden • Tel 0351 - 65 36 48 86 • Funk 0162 - 155 84 60

Unsere Winteröffnungszeiten
Freitag & Samstag von 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Sonntag von 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr (18:00 Uhr Abendbuffet)
An Feiertagen geöffnet!
Für Gesellschaften nach Absprache.